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現(xiàn)在硅膠行業(yè)應(yīng)用非常廣泛,不管是在廚具方面,還是玩具方面,或是醫(yī)療可以行業(yè)都是有它的一席之地,那么我們現(xiàn)在最常見的食品硅膠有哪些,它比普通硅膠好在哪里,下面?zhèn)ロ樄枘z小編就給大家介紹一下。
我們現(xiàn)在比較熱門的食品級硅膠產(chǎn)品有:
1、寶寶硅膠圍嘴兜以外2、硅膠奶嘴3、硅膠玩具4、硅膠刮刀5、硅膠水杯6、硅膠保鮮蓋7、硅膠折疊水杯
首先說一說食品級硅膠制品與普通硅膠材質(zhì)制品區(qū)別
從應(yīng)用領(lǐng)域來說,普通硅膠材質(zhì)常用于機(jī)械,電子,汽車以及農(nóng)工行業(yè)上的一些配件,而食品級的硅膠制品能達(dá)到更高純度的環(huán)保效果,以及各方面性能效果的提升,因此食品級硅膠制品的作用更加強(qiáng)大,質(zhì)感也更好。目前主要用用于家庭所需的硅膠制品、糖果模具,食品蛋糕模具,家用電器(鍵盤硅膠按鍵)、硅膠冰格、硅膠奶嘴,硅膠碗,硅膠鏟,硅膠保鮮蓋,硅膠手套,硅膠隔熱墊等。
從成本的角度來看,普通硅膠制品的成本和價格較低,產(chǎn)品質(zhì)量中等,拉伸時會出現(xiàn)增白現(xiàn)象,撕裂效果普遍,在普通膠水的基礎(chǔ)上,改進(jìn)了氣相膠粘劑,原料質(zhì)量越高,無白化現(xiàn)象,使用壽命越長,應(yīng)用領(lǐng)域越廣,原料密度純度越高,價格也相對昂貴。
食品級硅膠在面點制作的應(yīng)用如何:
以前蒸面點用草墊,然后刷油,以保證面點不粘在草墊上。這不但要耗費(fèi)食用油材料,還要耗費(fèi)人力刷和清洗,很多時候洗得不徹底不干凈,還會在包子底下留下黑色印痕,影響賣相。而且,在面點出鍋時,傳統(tǒng)的蒸墊容易使面點出現(xiàn)粘連,隨著蒸墊的反復(fù)使用,破損也在所難免。
而隨著食品級硅膠蒸墊的出現(xiàn),這些難題迎刃而解。這種新型的蒸墊是用食品級硅膠工藝使用平板硫化生產(chǎn)而成,具有耐高低溫、質(zhì)量輕、不粘油污易清潔、耐摩擦、可反復(fù)使用等優(yōu)異性能。這種新型的有機(jī)硅材料的硫化劑很少,完全通過國家食用硅膠制品的相關(guān)檢測認(rèn)證,可以安全放心使用。
這種新型的蒸墊,像漁網(wǎng)一樣,但孔徑更小。如果孔徑過大,面點發(fā)酵后,體積增大,面團(tuán)會跑到孔里去,拿的時候會感覺有點粘連,就是面團(tuán)陷進(jìn)孔里的結(jié)果。從這方面說,孔徑越小,達(dá)到的效果會越好。
而且,材料的規(guī)格,可以根據(jù)用戶的需求定制生產(chǎn),比如小籠包的蒸墊是16厘米的,更小的有10厘米,都可以生產(chǎn)。此外,產(chǎn)品應(yīng)用于醒發(fā)及速凍環(huán)境下,溫度范圍在-45℃~200℃,老化周期在室溫保存下可超過5年以上。
食品級硅膠產(chǎn)品并且普及速度非常快。據(jù)了解認(rèn)為這種新型的硅膠蒸墊在必然會普及使用,應(yīng)用到更多的食品行業(yè)中來。因為新型硅膠蒸墊耐高溫,而且完全可以分解,無污染,完全適合面點行業(yè)的要求。以上就是關(guān)于食品級硅膠產(chǎn)品的全部內(nèi)容,如需咨詢更多關(guān)于食品級硅膠的相關(guān)內(nèi)容,歡迎閱讀《食品級硅膠有什么優(yōu)勢》
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