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食品級(jí)硅膠制品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些,在食品安全日益受到重視的今天,食品級(jí)硅膠制品因其安全、環(huán)保、耐高溫等特性,被廣泛用于食品接觸材料。那么,食品級(jí)硅膠制品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些呢?偉順硅膠小編將為您詳細(xì)解答,幫助您全面了解食品級(jí)硅膠制品的標(biāo)準(zhǔn)體系。
一、國(guó)內(nèi)外執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn):
GB/T30798-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品硅膠》:規(guī)定了食品接觸用硅膠材料的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》:規(guī)定了食品接觸材料及制品的基本安全要求。
歐盟標(biāo)準(zhǔn):
歐盟委員會(huì)法規(guī)(EC)No1935/2004:規(guī)定了食品接觸材料的基本要求,包括硅膠材料。
歐盟委員會(huì)法規(guī)(EC)No2023/2006:規(guī)定了食品接觸材料的良好制造實(shí)踐(GMP)。
二、食品級(jí)硅膠制品的關(guān)鍵指標(biāo)
遷移量:食品級(jí)硅膠制品的遷移量指標(biāo)是衡量其安全性的重要參數(shù),要求在一定條件下遷移量不得超過限值。
重金屬含量:如鉛、鎘等重金屬元素的遷移量需符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
總遷移量:總遷移量是指硅膠制品在一定條件下釋放到食品中的總物質(zhì)的量。
有機(jī)物揮發(fā)物:要求食品級(jí)硅膠制品在一定條件下?lián)]發(fā)的有機(jī)物質(zhì)不超過限值。
三、檢驗(yàn)方法
遷移試驗(yàn):模擬實(shí)際使用條件下硅膠制品與食品接觸的過程,通過特定的試驗(yàn)方法檢測(cè)其遷移量。
成分分析:通過儀器分析方法,如原子吸收光譜法(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜法(ICP-MS)等,檢測(cè)硅膠制品中的重金屬含量。
四、標(biāo)志和包裝
標(biāo)志:食品級(jí)硅膠制品應(yīng)在包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號(hào)、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息。
包裝:應(yīng)采用清潔、衛(wèi)生的包裝材料,確保產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中的安全。
東莞?jìng)ロ樄枘z科技有限公司成立于2003年,一直以“合理的價(jià)格”、“高質(zhì)量的產(chǎn)品”、“準(zhǔn)時(shí)的交貨期”、“良好的信譽(yù)服務(wù)”為基本準(zhǔn)則,工廠面積3000㎡,各類機(jī)臺(tái)設(shè)備20多臺(tái),年生產(chǎn)各類硅膠產(chǎn)品600多噸,產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)各省市、歐美、非洲、亞洲等國(guó)家和地區(qū)。
綜上所述,食品級(jí)硅膠制品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)涉及多個(gè)方面,包括材料要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存等。消費(fèi)者在選購(gòu)食品級(jí)硅膠制品時(shí),應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品是否符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求,確保產(chǎn)品的安全性和可靠性。
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